「持続可能な開発目標」＝SDGsという言葉が一般にも行き渡った感のある昨今、さまざまな企業でSDGsの考え方に沿った活動が行われています。
今日紹介するのは、「セブン&アイ・ホールディングス」がSDGsのコンセプトに則り発売を始めたアイスクリームについての話題です。
6月3日に発売が始まったアイス「セブンプレミアム まるで完熟バナナ」と「セブンプレミアム ワッフルコーン バナナシェイク」は、商品に使用されているバナナがDole社の「もったいないバナナ」だそうです。
この「もったいないバナナ」とは、株式会社Dole社が実施している「廃棄バナナを削減するSDGs活動」プロジェクトを指すもので、これまでにもその考えに賛同した企業とコラボしてきました。
プロジェクトでは、まだ美味しく食べられるのに、流通過程における様々な要因によって捨てざるをない廃棄バナナ（しかし、市場に流通するスウィーティオバナナと同等の品質が保証されている）を積極的に使用して、廃棄バナナをできるだけ減らす努力がなされています。
そしてこのたびセブンでも「もったいないバナナ」を使用した新たな商品が発売されるに至りました。
「セブンプレミアム まるで完熟バナナ」の価格は159円、「セブンプレミアム ワッフルコーン バナナシェイク」は267円。
取り扱い店舗は、全国のセブン-イレブン、イトーヨーカドー、ヨーク、ヨークベニマルとなっています。
両製品とも「もったいないバナナ」のピューレが使用されており、「まるで完熟バナナ」は2層仕立てで、外側はさっぱりとしたバナナ感、内側は熟した濃厚なバナナ感を味わえるそうです。
そして「ワッフルコーン バナナシェイク」はバナナミルクアイスの中にバナナソースを入れることで、バナナ本来の味わいが感じられる仕立てとなっているとのことです。
なお、「まるで完熟バナナ」はリニューアル発売で、ワッフルコーンバナナシェイクは新発売となります。
気になった方は、「セブン&アイ・ホールディングス」のニュースリリースサイトをご覧ください。
