毎日食事の支度をしていると、どうしても内容がマンネリ化しがちになります。
我が家の場合、幸い？なことに、見栄えなどをあまり気にせず、出されたものは大体何でも文句を言わず食べてくれるので、助かっているようなものですが、余裕がある時にはせめて盛り付けぐらい少し気遣わないと・・・と思いますね。
盛り付けの他にも、例えば一手間かけて野菜をくり抜き、その中にひき肉などを詰めて蒸したり焼いたりすると、ちょっと割烹料理風に見えたりして豪華に見えるので、良いかもしれません。
ピーマンの肉詰めなどが一番簡単にできそうですけど、今日紹介するのはさまざまな野菜の底を簡単にくりぬけるという便利グッズです。
商品名は「野菜肉詰めドリラー KK-558」といい、3月1日に小久保工業所(KOKUBO)から発売されます。
価格はオープンプライス、店頭予想価格は181円の本商品は、野菜をうつわ状にくり抜き、肉詰めを作れるようにするプラスチック製ドリル。
このドリルを野菜の平らな面に当て、くるくる回すだけで、底を残して直径約4cmのくぼみを作れるそうです。
大根、なす、かぶ、長いも、ズッキーニ、たまねぎ、トマトなどは生のままでもくり抜け、にんじん、じゃがいも、かぼちゃなどの硬い野菜は、あらかじめ電子レンジなどで加熱して柔らかくすれば、くり抜きやすくなるとのこと。
材質はポリプロピレンで、本体サイズは4×4×5.5cm、耐熱温度は120℃、耐冷温度は-20℃。
こういったアイディアグッズを使うことで、野菜が苦手な人にも食べやすいメニューが作れたり、くり抜いた野菜の中身はスープやサラダの材料にしたり、とフードロス解消にも一役買ってくれそうです。
気になった方は、「小久保工業所」「ニュースリリース」で詳細をご確認ください。
