まず「資さんうどん」って、これなんて読むの？と思ってしまったのですが、「すけさんうどん」って読むのですね。
読めなかった理由は、「資さんうどん」が北九州発のうどんチェーンで、これまで関東には店舗がなかったからでした。
資さんうどんの特徴は、麺類はうどん、そば、細麺から選べることと、麺類のみならずカレー、おにぎり、ご飯類等、季節限定のものを合わせ100種以上のメニューを展開していること。
また、サイドメニューのおでんが季節問わずに提供されており、各店舗で手作りされているぼたもちの販売個数が多いことでも知られているそうです。
そんな資さんうどんが、満を持してついに関東上陸！
今年冬に千葉県八千代市に関東1号店を出店することがわかりました。
なお、東京都墨田区への出店は、2025年初頭となることも発表されています。
さらに両店のオープンに先駆けて、資さんうどんのキッチンカーが9月24日から30日まで東京・千葉に出店、数量限定で「肉ごぼ天うどん」を販売するとのことです。（なくなり次第終了）
キッチンカーの営業スケジュールは以下の通り。
・9月24日「アリオ北砂」（11時～14時ごろ）
・9月25日「ウニクス鴻巣」（11時～14時ごろ）
・9月26日「イオンモール八千代緑が丘」（11時～14時ごろ）
・9月27日「イトーヨーカドー曳舟」（11時～14時ごろ）
・9月28日「イオンモール八千代緑が丘」（11時～16時ごろ）
・9月29日「アリオ北砂」（11時～16時ごろ）
・9月30日「コーナン足立扇」（11時～14時ごろ）
私は麺類ではうどんがダントツで好きなので、関東地方に資さんうどんがやってきたら、いつかぜひ食べに行ってみたいと思います。
気になった方は、「資さんうどん」のニュースリリースサイトで詳細をご覧ください。
